China Town in Bangkok

バンコクの
中華街
2021

　バンコクをあちこち攻めてみて気づくのは、「結局、昔からず～っと変わらない場所ほど、何度行っても飽きない」ということ。その代表が中華街ヤワラート。旅行者があふれていた頃と比べて今は格段に歩きやすいし、なにせアクセスは地下鉄で超ラク。ここではお持ち帰りOKフードなど、アップデートした中華街の情報をお届けします！  

ヘルシー＆美味しい中華スイーツカフェ
南豆腐（ナムダオフー）
Nam Dao Huu

　手作りのおぼろ豆腐を使ったヘルシーな昔式おやつの店。豆腐の他、ブアローイやパートンコーなどもあり。GrabやLINEで宅配もやってます。

たっぷり豆腐とカリカリのパートンコーをトッピングした生姜のフローズンドリンク（59B）は体がシャキッとなる体がシャキッとなる新しい味。

Plaeng Nam Rd.

10:00-20:00

中華まん一筋80年
サラパオ・タイペッ
Tai Pae Steamed Bun

　たかが豚まんでも、地元人が大量買いするこの店のは、やっぱ他よりウマイ気がする。特にひき肉。具のうまみが「おっ！」という感じ。

サラパオ・ムーサップ（ひき肉*塩卵入り） 1個22バーツ

＊その他、豆あん、黒胡麻、 タロイモ、クリームもある。

Yaowapanit Rd.

6:00~17:00

創業1949年。シンプルでうまい飯
シアラオイーホー
Xie Lao Yee Hor

　70年余の歴史を誇る超人気店。じっくり焼いて身の詰まったムーデーン、“カリカリ豚”と呼ぶにふさわしいムークロープ、どちらもブヨブヨの脂が一切ないのが魅力。デリバリーの注文もひっきりなし。

カオムークロープ・ムーデーン・サイカイ (揚げ豚＆焼き豚ご飯+煮抜き卵 52B)…ここまで香ばしい揚げ豚にはめったに出会えない。煮抜き卵も絶品。歴史60年、毎日行列ができる店の実力はさすが。

Plaeng Nam Rd.

9:30-14:00

爺ちゃんシューマイ屋台　
カノムジープ・ペ・シアKhanom jiib Pae Sia

　中華街の名物シュウマイ屋台。普段はお寺（會慶寺）の敷地内に出ているが、いない時は向かいの細道をどんどん奥に進んで探してみよう。すぐ売り切れるので見つけ次第、買っておこう。

Plaeng Nam Rd.

ワットモンコンサマーコム（會慶寺）前 または向いのソイの奥

10:00-20:00

創作スイーツが人気の おしゃれ中華カフェ
バハオ･ティアンミー
Ba Hao Tian Mi  

　ソイ・テキサスにあるおしゃれな中華カフェスタンド。オープン当初からの人気は今も健在。チャイニーズの創作スイーツやドリンクはテイクアウト可能で、かわいいパッケージは手土産にも◎。

新作のマンゴープディング（128B）は、トロトロのミルクプリンにたっぷりのマンゴーソースをかけて。

Phadungdao Rd.

10:30-23:00

​http://www.ba-hao.com/tianmi

ミシュランも認めた「焼きパートンコー」
パートンコー・サヴォイPATONGGO Savoey

　パートンコーの老舗「PATONGGO Cafe」が中華街に出している屋台で2018、19の ミシュランにも掲載。揚げてから 「焼く」独自のスタイルが、とび きりのカリカリ食感の秘訣 です。

Yaowarat Rd.

（Song Sawat交差点）

17:30-23:00 ※月曜定休

歴史は80年。 大人気の“ムーサテ”
チョンキー
Chong Kee Moo Satay

　中華街を代表するムーサテ(豚串 )専門食堂「チョンキー」。誰もが知る有名店ながら、今どき珍しい“支店・フランチャイズ展開は一切しない”主義。デリバリー注文が絶えず、取材時にも「予約無し200本持ち帰り」という注文が！

Soi Sukon 1

Tel.02-236-1171

Mon9:30~14:00 Tue-Sun9:30~17:30