Ginger〈ホリデイイン・バンコク〉
世界の料理をランチで堪能。
「バンコクでやっとくべき」を5つ挙げるなら、入ると思うのがビュッフェ。だって優秀店がいっぱいですから!
「ジンジャー」は、コスパ・立地がかなり最強。そして料理は、「これぞインターナショナルビュッフェ」なラインナップ。タイ・欧・日本・中東・インドの料理をバランスよく揃え、それぞれ本場の味にこだわっています。
ランチビュッフェ
(毎日12:00-14:30)
〈月~土〉599++B 〈日曜〉799++B
〜Thai タイ料理〜
本場タイの辛さ・濃さを味わって。
ソムタム(中央)は毎日、ヤムは日替わりで2種用意される。この日はトゥアプー(四角豆)とシーフード。
絶品ガイヤーン。常連客は見逃しません!
クンオップウンセン(海老春雨蒸し)
ゲーンハンレー(北タイ式豚カレー)
プラムック・パッポンカリー(イカのカレー卵ソース炒め)
地元民も絶賛!
日替わり人気タイ料理コーナー
月曜:あんかけ麺(写真)、火曜:ココナッツカレーとタイの素麺、水曜:カオソーイ、木曜:カオカームー(煮豚ご飯)、金曜:カオマンガイ、土曜:カオクルッガピ(辛みそ混ぜ飯)のローテーション。ネライを定めて出かけよう!
〜International インターナショナル〜
〈Indian〉インド料理はライスも本格バスマティ米。
〈Pasta〉パスタはライブステーションで。出来立てが楽しめる。
〈Sushi〉寿司コーナーには ベジタリアン用も 揃えている。
〈Middle Eastern〉月・火・水に登場の「チキンシャワルマ」。 回転ロースター焼いた肉で中東式チキ ンサンドを作ってくれる。
洋メインは肉・チキン・魚・野菜各 1種ずつ。それぞれ十分に凝った 料理が用意される。
スープは日替わりでタイ・洋の2種。この日の「トムカーガイ」は絶品でした!
フルーツも豊富。ショーケースから好きなものをチョイス。
〜Sweets スイーツ〜
デザートコーナーはタルトやアイスなど洋が多めの配分。ひと口サイズ。重すぎないからいろいろ楽しめる。◎。
タイ菓子も負けておらず、どれも手抜き一切なし。バナナのクリーム煮は傑作!
女子会やママ友ランチにも
もちろん、ホテルクオリティーの心地よいサービスでもてなされます。広くて席数も十分なので、デザートタイムも気兼ねなく長居できそう。また、食事中のお水と食後のコーヒーも込みのオールインクルーシブなのもgood。女子会やママ友ランチにもおすすめです。
Ginger
住所 |
ホリデイ・イン・バンコク ロビー階(BTSチットロム駅下車すぐ) |
Tel. |
02-656-1555 |
営業時間 |
ランチ12:00-14:30, ディナー18:00-22:30 |
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