紫の花弁の奥に、凛とした美しさと謎を秘めた「アイリス」。SOバンコク29階に今年オープンした、壮麗なルーフトップバーの名前です。ダイニングは室内と屋外とで、名前は少し、スタイルは大胆に違います。食事しながらゆったりするならアイリス。DJが盛り上げる中、風に吹かれてチルアウトなら “野生の”アイリス。気分が急に変わる夜でも、ここなら店を変えなくて良いのかも。料理はシェアできるイタリアン。シェフEnrico Pantorno氏は、故郷シシリーの伝統、旬の味、進取の気風、そして世界中の旅で備わった感性を、料理に注ぎ込みます。極上の素朴を生かすシンプルな美食は、色んなお酒にピッタリ。 ワインは特に豊富で、バイザグラスでも12種 (440++B~)も。カクテル(420++B~)やビール、ウイスキーも、言うに及ばず多彩です。息をのむ景色を見ながら、美しく、自由で、ゴージャスな大人の時間に浸るなら、ここですよ。

日本伝統の味 × 世界目線のモダンな創意工夫＝どんなグルメなの？ それを余すところなく味わえるのが、SOSHI(ソーシ)の「All You Can Eat」ビュッフェ。いくら、トロ、フォアグラ、オイスター、和牛etc..極上の食材を惜しげもなく使い、多彩なメニューは1品1品のクオリティも非常に高く、板さんの真剣なこだわりがわかります。〆のラーメンや最後の抹茶アイスまでぜ～んぶ美味しい「食べ放題」って、なかなかないと思う！

SOバンコクでは、12月からニューイヤーにかけて、季節限定アフタヌーンティーやクリスマスのお食事、カウントダウンパーティー、新年のブランチなど、素敵なダイニングを各種ご用意しています。特別なこの季節。大切な方と、特別なこの季節。大切な方と、とびきりの思い出を！

SO/BANGKOK 抜群の立地はもちろん。でも、それ以上に！この贅沢感、洗練、快適な機能、おもてなし。「こんなに日本人に寄り添える5つ星だったとは…」と、今回のステイ体験で改めて感心したのが「ソー・バンコク」。バレンタインや特別な日を過ごすのにもピッタリではないでしょうか...