リノベーションでさらに豪華でスタイリッシュになったルネッサンスの中華 「Fei Ya(フェイヤー)」。店名の “フェイ”= 飛ぶ、“ヤー= 鴨。ここの看板料理は、空を飛んじゃうほど美味な北京ダックです。先ごろの全改装で、洗練度を増したダイニングでも、様々に描かれた水墨画や小物など、そこここに鴨のモチーフを見つけることができます。今回は、新しくなったメニュー＆名物北京ダックをご紹介します。

スワンナプーム空港から車で20分、ゴルフ場までは0分!? 名門コース「サミットウィンドミル」の敷地内にある5つ星ゴルフリゾートが、このメリディアン・スワンナプーム。ここに泊まれば、着いて早々にもグリーンに繰り出せるわけです。また、都心では味わえないラグジュアリーな開放感は、ゴルフ

「昼のおまかせ」で最高峰の技を味わう プルマンバンコク・キングパワーホテルにある、極上のおまかせ和ダイニング「天狐（てんこ）」。長年の研鑽を実らせた最高の料理人を、1000年生きて神獣となったキツネの伝説になぞらえたのが、店名の由来です。...