川沿いアジアティークの優雅な一軒家で楽しむ正統派タイ料理。 マリオットマーキス・クイーンズパークに続く、2店目の「ザ・サイアム・ティールーム」が、アジアティークにOPEN。同じくホテル直営で、ここでも5つ星品質の料理とサービスが楽しめます。...

水と緑の古典派癒しカフェ「サマンタオ・ヘリテージコーヒー」 タイ有数の名家・ラート一族所有の「ナイラートパーク」。広大な緑の敷地の奥にはなんと池があり、そばに船を納めたドックがあり、そのほとりにポツンと建つ小さなカフェが「サマンタオ」です。ここで出しているタイ古式コーヒーやお茶、朝食セットやトーストなどは、どれもラート家に代々伝わるレシピで作っています。 さすがタイ良家の“お家おやつ”。 　素朴ながらステキにおいしいです。値段がまた嬉しくて、ここって非営利？と思うような設定。たぶんラート家の人々は、ここで「儲けよう」とは考えていないのでしょう。 　このカフェにせよ、敷地内レストラン「Ma Maison」にせよ博物館にせよ、家族に代々伝わるレシピ、大パパの宝物、タイの伝統を「ずっと留めて次の世代に伝えたい」という願いが第一にあるんだと思います。 目覚めの練乳ストロング珈琲 蒸し食パンにクリームとか、バターと練乳のトーストとか、昔式おやつはなつかしくてグッとくるおいしさ。名物のタイ古式モーニングセットは、終日オーダー可能。朝は7時から

バンコク・旧市街のおしゃれカフェ 「ジンジャーブレッドハウス（バーン・カノムパン・キン）」 感動。こんなカフェあるの⁉ ちょっと足をのばして民主記念塔エリアまで。名物食堂や由緒ある寺院などが点在する味わい深い界隈です。そしてカフェで断然立ち寄りたいのがここ。築100余年、当...

バンコク・スリウォン通りの本格タイ・ファインダイニング 「バーン・スリヤサイ」 贅を尽くし、なおかつ温か。 バンコクにも滅多にない、本格タイ・ファインダイニング。築およそ100年のコロニアル様式の邸宅にラマ4世王時代に流行した欧風式の内装を施した、とても優雅な雰囲気です。敷...

唯一無二の”おいしいナラヤ” ナラヤ ティールーム 他の支店にはないブランドや商品も勢ぞろいしているのが、アイコンサイアムにある「ナラヤ」旗艦店。ここでのお土産選びはじっくり時間をかけたいものですね、というわけで、合間に一息入れたり、パパやキッズにおやつを食べて待ってて...