Burapa

人気レストラン「Sri Trat」がプロデュースするおしゃれな列車食堂

ブラパー(東・北部タイ料理)

 

さあ乗って。停車駅はナナ。

 ナナ駅を降りたスクムビットSoi11は、昔からバンコクのカオスだとか、場末感にスタイルがあるとか言われて、いろんな国のツーリストたちが魅了してきました。でも近頃は、地元の粋な人から見てもお洒落でイイ感じの店がどんどん増え、夜ぶらっと飲みに来るトレンディなスポットになっています。「ブラパ」もその一つ。1階はバーカウンター、そして2,3階は列車なんです!それもタイのショボくれ国鉄などではなく(失礼)、ヨーロッパの特急みたいにゴージャスな!ハリーポッターみたいな!憧れの食堂車 “ビュッフェ”もあって!グルメを堪能しながら旅するという趣向。


田舎料理でお洒落に飲む。

 推しはドリンクです。お洒落なカクテルやワインが多数。肴はオツなタイの田舎フレーバー。なにせ食通絶賛の「シートラート」の姉妹店なので、味も料理もめっぽうウマイです。メニューは、“姉”と同じタイ東部の郷土料理に加え、さらに北上して東北料理も。あの野趣あふれる味は酒の肴に欠かせませんからね。もちろんガッツリ食事もOKで、前菜、メイン、デザートそれぞれ、他店で見ない物がポツポツ見つかって探求心をそそられます。素材へのこだわりは話せば尽きぬほど(なので全然書ききれずスミマセン)。お洒落なくせして骨太なこんな店は、行くべき~!

 

・Madam Tubtim140++B ・Queen Rose Mojito140++B

・Sparkling Salacca150++B

・Train Fried Rice set 250++B ・Appetizer Platter 350++B

・Banana shoot and shrimp salad with peanut dressing 220++B

・Stir Fried lump Crab meat with Sweet yellow chili, green bean, Garlic 300++B

・Sweet & spicy crispy Shrimp Chins, seasoned with Thai herbs 220++B

Burapa Eastern Thai Cuisine & Bar By Sri Trat

Soi 11 Sukhumvit Rd.

(BTSナナ駅から徒歩約5分・ソイ11 ホリデイイン・エクスプレス手前)

Open:〈Wed-Fri〉17:00〜23:00〈Sat-Sun〉11:00〜15:00, 17:00〜23:00

Tel:02-012-1423