この夏限定！有名アーティストがデザインする
夏の鮮やかアフタヌーンティー
タイの有名アーティストJirayu Koo(ジラユ・クー)と、製菓エグゼクティブシェフFranckのコラボで実現した新作アフタヌーンティー。心はずむ色彩と形、予想を飛び越えてくる意外なテイストは、ジラユ氏のテーマキャラクター“Glom Glom”の夏の冒険を表現しています。アート感あふれるセットは、ここだけ・今だけ限定。可愛いお土産も付いてきますよ！
素敵な午後の記念に、お土産のポケットチーフ。
「Summery Dream」アフタヌーンティーセット
1,290++B/set (Ronnefeldtティーまたはコーヒー1人分付き)
◆日時：8/31までの毎日14:00~17:00 ※ハープ生演奏は水~金曜
◆場所：ロビーラウンジおよびハヌマンバー ※席数に限りがあるのでぜひ事前予約を。
◆予約：TEL.02-162-9000またはLINE公式@xn--siamkempinskihotel -od4rqkjl
◆Eメール dining.siambangkok@kempinski.com
〈MENU〉-----------------------------
〜SWEETS〜
・レモンバジルと苺のキューブ
・ラズベリームースのドーム
・ヘーゼルナッツのピラミッド
・抹茶フィナンシェ柚子カード添え
・パイナップルとココナッツホイップのタルト
・リーフチョコレート
・スウィートグリッシーニ
・スコーン3種（ピスタチオ/アプリコット/バニラ）
自家製クロテッドクリーム、レモンカード、ジャム添え
〜SAVOURIES〜
・黒トリュフのシュー
・サーモンとイクラの山葵風味
・オープンサンド
・ロブスターと海老のカナッペ珊瑚礁仕立て
・ローズマリー風味ショートブレッド
南瓜とチーズのクリーム添え
・マンチェゴチーズと炒めオニオン
＆ベーコンのタルト
～チョコレート～メインイラスト入りホワイトチョコと、 色・形・フィリングもそれぞれ違う手作りのリーフチョコ
チョコに合わせてフィリングもバニラやカラメルなど変えるとは、凝ってますよねぇ！
～コンプリメンタリー～ 特製マカロンとチョコレート・ブレッドスティック
夏をテーマにしたカラフルなマカロンも楽しみ。
～ケーキ～ 可愛いだけじゃない！それぞれフィリングも凝っている楽しいセレクション。
シェフFranck Istelは、日本のホテルでも活躍したそう。…わかる。香り、食感、甘さ、どれも繊細ですもの。
～スコーン3種～ （ピスタチオ、アプリコット、バニラ）
しっとりとサックリが絶妙なバランス「これぞスコーン」。そしてここはレモンカードも絶品なんです！
～セイボリー～ サンゴ礁、火山、お花畑や空に浮かぶ雲…セイボリーは、
Glom Glomが旅で出会う自然の風景をイメージして創作されました。
常駐ティーマスターのニパポーンさん。どのお茶か迷ったら聞いてみて。
食べきれない分は持ち帰れるのでご安心を。それにしてもホント色々い～っぱい出てくるので、ランチは極力控えめにして来るべきかと。
清らかなハープの音色がロビーラウンジを満たし、美しい時間が流れてゆきます。夏のストーリーを思い描きながら、贅沢な午後を過ごしてはいかがですか？
（BTSサイアム駅下車。サイアムパラゴン奥）
Tel. 02-162-9000
Eメール：dining.siambangkok@kempinski.com(英語)
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