居酒屋ダイニング「ソーシ」（SO/Bangkok7階）
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テーブルで好きなだけ注文！食べ放題ビュッフェ
新感覚の炉端焼き＆寿司バー「SOSHI」のAll You Can Eat ビュッフェは、新鮮なネタの寿司、肉屋海鮮の炭火焼き、居酒屋メニューなど、40種以上のこだわりメニューから、自由に好きなだけ選んで注文できる食べ放題スタイル。大人気の「鰻アボカドロール」や「Wagyu焼肉丼」などをはじめ、地元の若者にも人気のラーメンなど、バラエティに富んだメニューが揃っています。5つ星ホテルの居酒屋レストランで食べ放題、楽しいですよ！
ALL-YOU-CAN-EAT
(18:00-22:00)
※飲み物代は含まれません。
・Regularコース：
〜SOSHI レギュラーメニューからセレクト〜
お1人様 1,699B（税サ込） ・Premiumコース：
〜SOSHI プレミアムメニューからセレクト〜
お1人様 2,199B（税サ込）
〜雰囲気〜
お祭り居酒屋のような楽しい感じ＋しみじみレトロな昭和的テイスト。「ソーシ」は、まるで外国映画に出てくるジャパン。この独特の雰囲気の中で、味わえる料理が本物志向の「日本の味」なのがまた面白い！
こちらは炉端焼きのキッチン。焼き物、揚げ物だけでなく、ラーメン、おでん、カレーライスなど、タイで人気の和食を幅広く揃えている。
どの料理も実に良い！だしの味、素材の活かし方、アレンジの仕方、すべてしっかり「和」をとらえてホッとする美味しさ。
↑チーズ餃子（写真）や枝豆、たこ焼きなどの居酒屋メニューも。
↑寿司と並んで炉ばたも看板メニュー。写真は牛串焼き。
↑カラッと美味しい天ぷら。おや、大葉とは嬉しいねぇ。
↑サーモン、鮪、ハマチ、しめ鯖、イカ。卵焼きとカニカマも、タイの刺身盛りの定番ネタです。
↑こういう新世代ロール寿司こそが、今世界でどんどん躍進してる“SUSHI”なんだと思う。
(手前)サーモンLAVAロール & クリスピーサーモンロール (奥)うなぎアボカドロール & アラスカロール
にぎり寿司にも、ちょっとひと工夫添えるセンスがいいですね。(写真）マグロ赤身ぽん酢ジュレ、サーモンチーズ炙り、Wagyu葱、ハマチわさび漬け。
→「SO/バンコク」のステイ体験記はこちら
SO/Bangkok 7階
Open:18:00~22:00
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