キ・居酒屋（シンドーンケンピンスキー9階）
日本酒いろいろ、料理も美味。うるさ過ぎず、静か過ぎず。温かい気持ちで酒を酌み交わしてくつろげる。そんな路地裏の居酒屋の雰囲気を演出した「キ・イザカヤ」。大阪ミナミの法善寺横丁と、新宿ゴールデン街にインスパイアされたそうです。文句なしに一流のサービスと、意外に良心的なプライスは喜ばしい限り。また次もここで、と思わせる一軒です。
内装は、日本モチーフのアートや明るい色調でまとめた、くつろぎの和モダン。窓からは夕暮れ時から夜にかけてのきれいな空とバンコクの街景色が眺められる。座席はカウンター、2人テーブル、グループ席、ロングテーブルもあり、人数やシチュエーションで選べる。
幅広い酒類のラインナップの中でも、人気はやっぱり日本のお酒。ハウスワインならぬ「ハウス酒」と「ハウス焼酎」もあり、いずれも200ml 650++Bから。定番ラインナップの他、月替わりで入荷する銘酒「今月の酒」も楽しみ。
一流のミクソロジストが手がけるカクテルも楽しみ。日本のお酒を使ったものも多彩に揃えている。
ノンアルコールのカクテルは通常メニューにはないが、この日は特別に、夕日のような美しいモクテルを作ってもらった。
〜FOOD〜
・自家製お新香 50++B
塩分を控えてお酢でさっぱりシャキシャキに。お漬物にも健康へのこだわりが。
・エイヒレ炙り140＋＋B
炙りたてアツアツ、柔らかくて甘い。酒のアテといえばこれ。
・サーモンユッケ 450++B
脂ののったサーモンと日本産の極上卵が、一口ごとに溶け合って濃ゆくトロける。素材がいいから胡麻油とコチュジャンはあえて軽め。
・かき揚げ110＋＋B
桜エビ、イカ、玉葱…味は淡路島の藻塩でシンプルに。普通な日本の揚げもん、嬉しい！
・黒豚とんかつ230++B
黒豚かつ「黒とんかつ」とはユニーク。真っ黒な炭衣をまとった北海道産の極上ポークは、さくさく&ジューシーで美味。発酵フルーツを使った特製ソースで召し上がれ。
〜串焼き＆炉端〜
七輪(かんてき）の登場で、気分はいよいよ盛り上がる。炭火で焼きながらサーブされる人気の串焼きメニュー。
・焼き鳥 柚子塩＆胡椒(2本) 170++B
・豚バラ 葱ダレ(2本)160++B
〜シメの丼メニュー〜
最後の食事はミニ海鮮丼。ミニサイズなのは器と酢飯で、具は新鮮なネタがどっさり盛ってある。贅沢！
・ヒラメえんがわ炙り丼 390++B
・帆立・蟹・ねぎトロ丼450++B
〜デザート〜
酒の後の甘いモンなどオマケ…と、ナメてたらトンデモナイ。ここのデザートは満点級なのだ！
・Japanese Rice Pudding (手前)100++B…ミルクのような甘酒のような、やさしく甘くトロトロのお米。マンゴーシャーベットとメレンゲ添え。
・Iced Yuzu & Chili100++B…柚子の涼風、唐辛子の熱風。混然一体に溶け合ったアイスクリーム、秀逸！。
ホテルの高級感と居酒屋のカジュアル感がうまくミックスされた雰囲気の中、ゲストがそれぞれにお酒と食事を楽しむ様子が印象的でした。お気に入りに加えたい一軒です。
KI IZAKAYA （シンドーンケンピンスキーホテル9階）
SINDHORN KEMPINSKI HOTEL BANGKOK, 80 SOI TONSON, LUMPHINI, PATHUMWAN, 10330
〈営業時間〉ランチ：火-日11:30 - 15:00, ディナー：火-日17:00 - 00:00 （月曜定休）
※ディナータイムは12歳以下の入店不可
＊ご予約はこちら
Yorumlar