- Feb 9, 2023

お洒落ホテル「The Standard」で、素敵カッコよくバレンタインの午後ティーを！

ティーズ @ザ・スタンダード, バンコクマハナコン

コンセプトは「スタンダード以外」。

タイの超高層ビル、キングパワー・マハナコン内に、昨年12月にグランドオープン。名前は逆立ちした「スタンダード」、つまり何ごとにも“普通”じゃいられない、個性的コンセプト。ホテル格付けの世界的権威「AHEADグローバルアワード」では、アジアの新規ホテルの最優秀に選ばれて、今バンコクで最も注目すべき１つと言えます。が、色んなことがまだまだ未知。

2月限定のアフタヌーンティーセット

そこで！まずアフタヌーンティーで“お味見”はいかが？ホテルのコンセプトをギュッと凝縮したような豪華さと洗練度。特に2月中は、とっても素敵なバレンタイン限定セットが楽しめますよ。

バレンタイン・アフタヌーンティーセット

1人分1, 200++B

■日時：2023年2月中の毎日13:00-18:00

■場所：Tease（The Standard, Bangkok Mahanakhon 4階）

※数に限りがあるので必ず事前予約を！

~Welcome~　バレンタインスペシャルモクテル

~Sweet~ ロゼルのスコーンクリーム&苺ジャム｜ショコラ2種：ハートのボンボン、ロシェポップ｜ケーキ2種：LOVEペタル（薔薇、ライチ、紅茶、檸檬）、白い花のタルトレット| シグネチャーケーキ：Cherry（ダークチェリー、ライム、マダガスカル産バニラクリーム）

~Savory~ フォアグラとビートルートのマカロン｜Quail＆Whiskeyパイ｜タイガー海老のカナッペ｜フムス、キヌアのレッドベルベットタルト｜帆立タルタルのカナッペ

~Tea Selection~ 紅茶（4種）、緑茶（2種）、烏龍茶、白茶、ハーバル（いずれも厳選の茶葉）から選択

モノトーン配色にサボテン。いたずらっぽく遊んだ内装がモダン。

↑テーブルサイドで作ってくれるウェルカムドリンク。今月はローズ、クランベリー、バニラに、クリームを浮かべたバレンタイン・スペシャルモクテル！

↑(左)新鮮な帆立をパルメザン、チョリソー、マイクロハーブと和えたタルタルサラダのタルト　(中)フムスやキヌアを植木鉢みたいなケースに詰めた「レッドベルベット・タルト」　(右)地中海式唐辛子ペースト「ハリッサ」や、ミネラル豊富な「アマランサス」を使った海老のサラダを薄焼きのクラッカーに乗せたヘルシーなセイボリー。