34〜36階ルーフトップまでの3フロアに渡る「ペントハウス バー&グリル」。ルーフトップの壮麗な夜景やジャズなどの生演奏とともに、食事とお酒を楽しむ、「極上の夜」のためのダイニングです。厳選の肉や海鮮を使った本格的なステーキやグリルは、独特のスモーキーな風味が絶品。そしてお昼！このゴージャスな店に、破格のセットランチが用意されているのです。これは絶対にネライ目。

数々のコンクールで受賞を重ねたマレーシア出身のショコラティエ、ローレンス・ボボ監修の期間限定アフタヌーンティー。シェフの真骨頂・ボンボンや洋酒の効いた大人のデザートなどで、心とろかす魅惑の世界へとあなたを誘います。スイーツに合う美食セイボリーも取り揃えました。チョコレートの魔法に身をゆだね、ゆったりと優雅な午後をお過ごしください。

日本伝統の味 × 世界目線のモダンな創意工夫＝どんなグルメなの？ それを余すところなく味わえるのが、SOSHI(ソーシ)の「All You Can Eat」ビュッフェ。いくら、トロ、フォアグラ、オイスター、和牛etc..極上の食材を惜しげもなく使い、多彩なメニューは1品1品のクオリティも非常に高く、板さんの真剣なこだわりがわかります。〆のラーメンや最後の抹茶アイスまでぜ～んぶ美味しい「食べ放題」って、なかなかないと思う！

話題になりそう。教えてあげたい。ちょっと自慢。そんなシーンを盛り込んだコンセプトで先ごろリニューアルされたSO/BANGKOKのラウンジ「フロアナイン」。豊かな緑が生い茂るルンピニー公園を眺めながら、ゆったり過ごせる穴場です。待ち合わせやアフタヌーンティー、そしてフードメニューにはステーキまで揃っていて、食事にも使えるラウンジです。

無敵の豪華さで昔から知られていた、インターコンチネンタルバンコクのビュッフェ。新展開のサンデーブランチでは、圧巻バラエティの蟹の他、キャビア、フォアグラ、ロブスター、和牛etc...バンコクで口にできる高級食材をほとんど網羅★ 高級グルメを満喫する夢の日曜日を過ごしてみては？

豊富なワインとイタリアンフードが気軽に楽しめる、トンローの注目ワインバー「Ombra Modern Tavern」をご紹介。豊富なイタリアンワインに加え、各国ワインも、良いものだけを厳選。また、コールドカットや名物「揚げピザ」など、フードも◎！行きつけにしたくなる素敵なお店です。

独特の色・香。渋味との茶葉と甘～い練乳が織りなす、タイの昔なつかし伝統ミルク紅茶「タイティー」。近頃ではその人気は世界にもじわじわ広がってきてます。とはいえ、スイーツが “100％タイティー尽くし”の、このハイティーにはさすがに驚き。 どんな内容？たっぷりレポートします！

地中海沿岸16カ国の料理から、「これ」というメニューをピックアップ。普段と違う異国のテイストを22階からの景色を見ながら楽しめるのが、「トラットリア@22」です。イタリアンやスペインも含むので、地中海料理のメニューは美食が満載。でもここはひとつ、アラビックにトライしましょう。

The St.Regis Bangkok セントレジスといえば「豪華すぎるアフタヌーンティー」の先駆け。 今から100年以上前。ホテル創業家の母キャロライン・アスター夫人が、「息子がやってるニューヨークのホテルに お友だちと集まるんですの。おもてなしは、こんなのどうかしら？...

セントレジスNew Yorkに始まった由緒正しいお茶会セットが、今ここに甦る！メニューで原点に回帰、美食度は圧倒的にグレードアップ。伝統菓子の数々は見違えるほど斬新なアレンジに。また、イタリアの3つ星店でも活躍したChef.マッテオが新たに製作に加わったセイボリーにも注目！

今年で12回目となるバンコク最大規模のグルメイベント！今回もミシュランスターシェフ8人らが、夢のコラボで食通たちを虜にします。フルコース、ブランチ、アフタヌーンティー。料理対決、ディナークルーズやバス観光＆美食ツアーなど、7日間にわたる10大グルメ企画をお見逃しなく！

プールサイドから都会のビューを望む、カジュアルでお洒落なイタリアンレストラン「アンティート」に、夏の新メニューが登場しました！

7月前半のプロモは、韓国・江南のマリオットからシェフ歴26余年の達人ペク・スジン氏を迎えての特別ダイニング。いつものビュッフェやブランチに絶品の韓国料理ハイライトが加わります。

インターコンチネンタル・バンコク、５月からはマンゴーアフタヌーンティーが登場♫ スイーツは最高級マンゴーを使ったチーズケーキやメレンゲ生ケーキ“パブロヴァ”など、盛夏のタイだからこそ味わえる至福を、季節が終わってしまう前にぜひ！

インターコンチネンタル・バンコク 今年6月にリニューアルオープンした、インターコンチネンタルバンコク。看板レストラン「サマーパレス」は香港のミシュランスター店からシェフ・Sui Wing Yau氏を招き、パワーアップしました。今回は新しくなったサマーパレスで、その達人の味を...

イグニヴ・バンコク 【The St. Regis Bangkok】 セントレジス・バンコクのミシュラン店「IGNIV Bangkok」に、秋の新メニューが登場。総料理長・David Hartwig氏は今回、自身の故郷の秋や、ニューヨークで過ごした感謝祭やハロウィーンの思い出...

Scalini〈Hilton Sukhumvit Bangkok〉 Newコンセプト! イタリアンから “地中海つながり” の美食の世界へ。 ヒルトン・スクムビットの「スカリー二」に吹き込んだ地中海からの新風！従来のイタリアン、そして地中海でつながる国々スペイン・フランス・...

Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok ロビーラウンジ(1階) ＊2022年9月よりセット内容がリニューアルされました。新しい記事はこちら ゴージャスな内装。あふれんばかりの植物。天井は高々、空間は広々。シンドーンケンピンスキーホテルのロビーの美し...